首頁 > 新聞速遞 > 行業資訊

商貿流通業正呈現出以下十個新趨勢

發表時間:2015-12-29 10:54:41  點擊數:

       受經(jing)濟(ji)全球化和互(hu)聯網時代的影響,當(dang)前,商業經(jing)營模式、市場運作模式、消(xiao)費模式等都在發生著(zhu)深刻變革。商貿流通業呈(cheng)現出(chu)以下(xia)十個新趨勢。

  一是傳統百貨從單純賣貨點向商業綜合體轉變。

  隨(sui)著生(sheng)活節奏的(de)(de)(de)(de)加(jia)快(kuai)和(he)消(xiao)費(fei)者對消(xiao)費(fei)多(duo)樣化、享受化需求的(de)(de)(de)(de)提(ti)高(gao),單(dan)(dan)一的(de)(de)(de)(de)百貨商(shang)場人流越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)少(shao),只有向集(ji)購(gou)物、餐(can)飲、娛樂、休閑、演藝、住宿、健身等多(duo)種(zhong)功能(neng)于一體(ti)的(de)(de)(de)(de)商(shang)業綜(zong)合(he)體(ti)轉變,才能(neng)形(xing)成商(shang)業集(ji)聚效應,節省(sheng)消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)(de)時(shi)間(jian)和(he)精力(li),吸引更多(duo)客戶光(guang)顧。單(dan)(dan)一功能(neng)、零散(san)布局的(de)(de)(de)(de)商(shang)業設(she)施(shi)和(he)服(fu)務門店越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)難以生(sheng)存。

  二是傳統超市從包裝產品為主向生鮮特色轉變。

  過(guo)去超(chao)市(shi)主(zhu)要經營(ying)品(pin)種是日(ri)(ri)化用(yong)(yong)品(pin)、小食(shi)品(pin)、酒水(shui)、調料等(deng)“包裝”產品(pin)。隨(sui)著市(shi)場競爭(zheng)日(ri)(ri)趨激烈(lie),超(chao)市(shi)水(shui)平和吸引力越來(lai)越體(ti)現在生(sheng)(sheng)鮮特(te)(te)色(se)品(pin)種上。一是有生(sheng)(sheng)鮮特(te)(te)色(se)才有人流和回頭客(ke)黏度。據統(tong)計(ji),萬客(ke)隆設立生(sheng)(sheng)鮮食(shi)品(pin)部門后,其當年客(ke)流量同比上升了(le)約20%,銷售額則上升了(le)約40%;二(er)是收(shou)益高。生(sheng)(sheng)鮮的(de)(de)毛利率遠高于包裝商(shang)品(pin);三(san)是生(sheng)(sheng)鮮食(shi)品(pin)可(ke)以延伸超(chao)市(shi)的(de)(de)產業鏈。通過(guo)建(jian)設生(sheng)(sheng)鮮食(shi)品(pin)配送中心(xin)以及(ji)對生(sheng)(sheng)鮮制品(pin)的(de)(de)加工或發展定(ding)牌商(shang)品(pin),可(ke)增加商(shang)品(pin)附加值。截至(zhi)去年,物(wu)美生(sheng)(sheng)鮮區已占到門店面積的(de)(de)40%以上。近三(san)年凈收(shou)益不(bu)斷(duan)增長的(de)(de)永(yong)輝(hui)超(chao)市(shi),直接提出(chu)了(le)以生(sheng)(sheng)鮮農產品(pin)為(wei)主(zhu),以食(shi)品(pin)用(yong)(yong)品(pin)和服裝為(wei)輔的(de)(de)“永(yong)輝(hui)模式”作為(wei)其核心(xin)競爭(zheng)力,并設立地方特(te)(te)產專柜。

  三是批發市場從“小而專”向規模化、綜合化轉變。

  隨著產(chan)業經濟(ji)不(bu)斷發展,商(shang)(shang)品(pin)流(liu)通總量迅(xun)速(su)擴大,城(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)內(nei)圈小(xiao)、專、散的專業市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)因難(nan)以配(pei)套物(wu)(wu)流(liu)、倉儲(chu)而使經營(ying)商(shang)(shang)戶(hu)的競爭(zheng)力下(xia)降。批發市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)必須向城(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)外圈大規模的集聚(ju)區搬遷轉型升(sheng)級,與互聯(lian)網、大數據、大物(wu)(wu)流(liu)、大倉儲(chu)融(rong)合發展,形成涵蓋會展、配(pei)送及倉儲(chu)、信息(xi)化、統(tong)一(yi)(yi)結(jie)算、融(rong)資(zi)、保(bao)險(xian)等功能(neng)的綜合服務(wu)基地。同時,批發市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)一(yi)(yi)方面(mian)向生(sheng)產(chan)領(ling)域延伸(shen)(shen),與農戶(hu)、生(sheng)產(chan)基地、加(jia)工企(qi)業及儲(chu)藏(zang)、保(bao)鮮、運輸等環節聯(lian)為一(yi)(yi)體(ti),實(shi)現前向流(liu)通一(yi)(yi)體(ti)化;另一(yi)(yi)方面(mian)向消費(fei)領(ling)域延伸(shen)(shen),將批發、拍(pai)賣、零售(shou)、直銷、運送等環節聯(lian)為一(yi)(yi)體(ti),實(shi)現后向流(liu)通一(yi)(yi)體(ti)化。通過海(hai)關(guan)、檢驗(yan)檢疫、稅務(wu)等相(xiang)關(guan)部門入駐(zhu)批發市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)集聚(ju)區,市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)內(nei)商(shang)(shang)品(pin)可以直接(jie)出口,實(shi)現一(yi)(yi)站式采購外銷,推動內(nei)外貿一(yi)(yi)體(ti)化發展,以最高的流(liu)通效率和最低流(liu)通成本滿足生(sheng)產(chan)者(zhe)和消費(fei)者(zhe)的需(xu)求(qiu)。

   四是實體經濟與電子商務向相互依托、相互借力轉變。

  電(dian)子(zi)商(shang)務把銷售成(cheng)千(qian)上(shang)萬(wan)種商(shang)品的(de)百貨公司分(fen)拆(chai)(chai)為成(cheng)千(qian)上(shang)萬(wan)個(ge)坐落于(yu)不同(tong)空(kong)(kong)間的(de)網(wang)店,售貨員變(bian)(bian)成(cheng)了快(kuai)遞(di)員,收(shou)銀員變(bian)(bian)成(cheng)了網(wang)銀賬戶。傳統實體企業只(zhi)有利(li)用(yong)電(dian)子(zi)商(shang)務跨時空(kong)(kong)、受眾廣、少(shao)環節的(de)優勢,才能降(jiang)低成(cheng)本、開拓市場。就像上(shang)世紀80年(nian)代拆(chai)(chai)掉(diao)與顧(gu)客隔離的(de)柜(ju)臺(tai)一樣,現在(zai)要拆(chai)(chai)掉(diao)與網(wang)上(shang)隔離的(de)柜(ju)臺(tai)。同(tong)時,再高效的(de)電(dian)商(shang)也(ye)只(zhi)是翅膀(bang),如(ru)果沒(mei)有產品做實體也(ye)飛不起來。最終實體企業如(ru)果不上(shang)線,或者(zhe)線上(shang)企業沒(mei)有自己的(de)產品硬貨,都將被(bei)市場淘汰(tai)。

  五是流通領域層層加價向直銷直供轉變。

  過(guo)去進口化妝(zhuang)品、汽車(che)、箱包等產品渠道(dao)是(shi)亞太區總(zong)(zong)代(dai)理(li)、中國總(zong)(zong)代(dai)理(li)、華南區總(zong)(zong)代(dai)理(li)、省總(zong)(zong)代(dai)理(li)的(de)(de)(de)金字塔式,逐(zhu)級控貨(huo)加價得利。由于電子商務特別是(shi)跨(kua)境電商的(de)(de)(de)發(fa)展,貨(huo)源渠道(dao)的(de)(de)(de)擴大,消費者(zhe)漸趨理(li)性,信息越來越對(dui)稱透明,消費者(zhe)權利逐(zhu)漸居于主導地位,層(ceng)層(ceng)批發(fa)代(dai)理(li)加價將逐(zhu)步消失。而通(tong)(tong)過(guo)扁(bian)平化的(de)(de)(de)營銷(xiao)渠道(dao),精簡(jian)流(liu)通(tong)(tong)環(huan)節,對(dui)消費者(zhe)需求(qiu)作出快速反應,生產定制符合市場需求(qiu)的(de)(de)(de)產品,已經(jing)成為企業的(de)(de)(de)核心競爭(zheng)力。

   六是市場信息不對稱向公共信息平臺化服務轉變。

  過去市(shi)場(chang)(chang)體(ti)系(xi)不完(wan)善,開放程度低(di),供求信息(xi)(xi)往往依(yi)靠眾(zhong)口相傳(chuan)。買(mai)賣雙方八仙過海、各顯神(shen)通(tong)。處于(yu)市(shi)場(chang)(chang)不利的一方通(tong)過拉(la)關系(xi)、走后門等各種方式打(da)破(po)或利用市(shi)場(chang)(chang)信息(xi)(xi)不對稱獲取利潤。隨著賣方市(shi)場(chang)(chang)向買(mai)方市(shi)場(chang)(chang)轉(zhuan)變,信息(xi)(xi)技術提高(gao),利用大(da)數據、智能化(hua)等手段,形(xing)成更加(jia)多(duo)樣、透(tou)明(ming)、便捷的公共信息(xi)(xi)平臺(tai),降低(di)交易成本、規(gui)范(fan)市(shi)場(chang)(chang)秩(zhi)序、提高(gao)運(yun)作效率、促進(jin)上下游協作、打(da)破(po)行業(ye)壁壘(lei)、加(jia)速(su)資(zi)源整合,是(shi)代表(biao)著買(mai)賣雙方利益的必(bi)然(ran)選擇。

   七是生產者定價向國際市場綜合競爭定價轉變。

  市(shi)(shi)場(chang)越(yue)封(feng)閉時產品(pin)就(jiu)越(yue)緊俏,定(ding)價(jia)的(de)(de)主動權就(jiu)越(yue)是由(you)生產者(zhe)掌握。隨著經濟全球化發(fa)展和(he)我國(guo)不斷深度融合國(guo)際市(shi)(shi)場(chang),產品(pin)供求范圍變成世界市(shi)(shi)場(chang),我們自己生產的(de)(de)商品(pin)卻不由(you)我們定(ding)價(jia)。美國(guo)、巴(ba)基(ji)斯坦的(de)(de)棉花受災了,中國(guo)市(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)棉花就(jiu)漲(zhang)價(jia);巴(ba)西、阿根廷的(de)(de)大(da)豆、玉米豐收了,中國(guo)市(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)大(da)豆、玉米就(jiu)跌(die)價(jia)。消費品(pin)市(shi)(shi)場(chang)更(geng)是如此。政府確(que)定(ding)保護(hu)價(jia)只能為走私和(he)進口創(chuang)造更(geng)大(da)的(de)(de)利潤和(he)機會。要想占(zhan)有價(jia)格優(you)(you)勢(shi),必(bi)須爭取(qu)具(ju)有比較(jiao)優(you)(you)勢(shi)的(de)(de)高效率和(he)低(di)成本。

   八是從產品營銷為主向品牌營銷為主轉變。

  在(zai)市(shi)場經濟繁(fan)榮發展的(de)(de)今天,企業的(de)(de)營銷環境面(mian)臨一系列的(de)(de)改(gai)變,產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)替(ti)代品(pin)(pin)(pin)增多、競爭增強;消(xiao)(xiao)費者的(de)(de)需求多樣化、消(xiao)(xiao)費習慣不斷(duan)改(gai)變。過去拼的(de)(de)是(shi)價(jia)格、賣的(de)(de)是(shi)東西,現在(zai)是(shi)認品(pin)(pin)(pin)牌,其次(ci)是(shi)價(jia)格。單純以(yi)產品(pin)(pin)(pin)為(wei)中心(xin)而沒有品(pin)(pin)(pin)牌知(zhi)名度,即使是(shi)日(ri)常的(de)(de)柴、米、油、鹽(yan),消(xiao)(xiao)費者也不敢隨意(yi)購買。

   九是從生產決定銷售向銷售整合生產轉變。

  由于我國經(jing)濟是(shi)(shi)從(cong)緊缺中(zhong)發展過來的,過去是(shi)(shi)生(sheng)產(chan)什么市場才(cai)能銷售什么。工廠從(cong)原材料到(dao)成(cheng)(cheng)品全(quan)(quan)(quan)部自己做,大而全(quan)(quan)(quan)、小而全(quan)(quan)(quan),不(bu)計(ji)成(cheng)(cheng)本(ben)。而在經(jing)濟全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)化的背景下,企業拼命(ming)擠壓成(cheng)(cheng)本(ben)以擴大利(li)潤,不(bu)僅有可(ke)能而且是(shi)(shi)命(ming)根。品牌商通(tong)過渠(qu)道建(jian)設、品牌建(jian)設、技術創(chuang)新(xin)等(deng)核心能力,維護好核心品牌與消(xiao)費者需求(qiu),在全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)范圍(wei)內(nei)整合價值鏈、產(chan)業鏈和物流鏈,在全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)尋找最低成(cheng)(cheng)本(ben)的生(sheng)產(chan)分工布局加以吸(xi)食,使生(sheng)產(chan)變(bian)成(cheng)(cheng)了品牌銷售的附庸(yong)。

   十是餐飲業從單體店向連鎖化規模擴張轉變。

  餐飲市場的變化使餐飲經營模式發生著變化,豪華酒店幾乎銷聲匿跡,而大眾化連鎖品牌營銷餐飲則方興未艾。統一形象、統一菜式、規范管理、規模采購,加快了企業資金流轉速度,擴大了市場覆蓋面。一店成功,百店復制。行業分工也更加細化,穩定的原料供應商給餐飲連鎖企業提供一致、衛生、高品質、安全的原料,甚至在洗碗、洗菜、配菜等細化工序上都有統一服務企業安排。連鎖經營推動餐飲業根植大眾,展現出旺盛的生命力。
  (國際商報)